Hygieniapassitesti

Ilmoittaudu koulutukseen

Kuvaus

Suomalainen elintarvikealan hygieniapassi on luotu edistämään elintarviketurvallisuutta. Elintarvikealalla työskentelevien on hallittava elintarvikehygienian perusasiat, jotta ruokaa osataan käsitellä turvallisesti. Voit suorittaa hygieniaspassin joko suomen, ruotsin tai englannin kielellä.

Tarvitset hygieniapassin jos työskentelet esimerkiksi kahvilassa, ravintolassa, ruokakaupassa, keittiössä, leipomossa tai elintarviketehtaassa ja käsittelet pakkaamattomia, helposti pilaantuneita elintarvikkeita, kuten maitoa, lihaa, kalaa tai pilkottuja kasviksia.

Hygieniapassi tulee hankkia, kun olet työskennellyt kolme (3) kuukautta hygieniapassia vaativissa tehtävissä.

Kohderyhmä

Hygieniapassitesti on tarkoitettu elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia ja pakkaamattomia elintarvikkeita.

Testin aiheet

  • Perusteet mikrobiologiasta ja elintarvikkeiden saastumisesta
  • Ruokamyrkytykset
  • Hygieeniset työskentelytavat
  • Henkilökohtainen hygienia
  • Puhtaanapito
  • Omavalvonta
  • Lainsäädäntö, viranomaiset

Testipäivän aikataulu
Testi klo 14.30–15.15
Tärkeää: Testiin tulee saapua vähintään 10 minuuttia ennen alkua. Muista henkilöllisyystodistus! (*

Hinnat (sis. alv 24%)

  • Koulutus ja osaamistesti yhteensä 110 €
  • Pelkkä testi 60 €
  • Mahdollinen testin uusinta 30 €
  • Nimenmuutoksen yhteydessä kortin uusintatilaus 50 €
  • Kadonneen passin/todistuksen uusintatilaus 50 €

Mikäli olet työtön tai työttömyysuhan alainen työnhakija ja tarvitset hygieniapassin työpaikkaan tai työkokeilupaikkaan, voit hakea sitä TE-palvelujen kautta. Lue lisää.

Testi toteutuu, mikäli hakijoita on riittävästi.

Katso myös: Hygieniapassikoulutus

Lisätietoja ja ennakkolukemista

More information and advance reading in English

(* Henkilöllisyyden todentaminen

Hygieniapassitestaaja varmistaa henkilöllisyyden hygieniapassitestin päätyttyä testilomakkeen vastaanottamisen yhteydessä

Henkilöllisyystodistukseksi hyväksytään seuraavat ainoastaan alkuperäiset, kuvalliset ja voimassaolevat asiakirjat:

  • suomalainen henkilökortti
  • suomalainen passi
  • suomalainen ajokortti ja mopokortti
  • suomalainen kuvallinen Kela-kortti (kuvallinen)
  • ulkomaalainen henkilökortti
  • ulkomaalainen passi
  • muukalaispassi (hyväksytään vain, jos siinä ei ole merkintää siitä, että asiakirjanhaltijan henkilöllisyyttä ei ole voitu luotettavasti todeta)
  • pakolaisen matkustusasiakirja (hyväksytään vain, jos siinä ei ole merkintää siitä, että asiakirjanhaltijan henkilöllisyyttä ei ole voitu luotettavasti todeta)
  • poliisin/rajavartiolaitoksen antama asiakirja, jossa on kopio passista, viranomaisen leima ja maininta siitä, että passi on toistaiseksi viranomaisen hallussa. Tätä asiakirjaa voi käyttää väliaikaisesti henkilöllisyytensä todistamiseen
  • maahanmuuttoviraston pakolaisille, turvapaikanhakijoille tai muille maahanmuuttajille myöntämä oleskelulupakortti tai oleskelukortti

Kadonnut hygieniapassi

Jos tarvitset uuden hygienipassin, katso ohjeet Ruokaviraston sivuilta (siirryt sivulle www.ruokavirasto.fi)

Kadonneen passin/todistuksen uusintatilauksen hinta on 50 eur.

Nimen tai syntymäajan muutos

Henkilön tulee aina ensin toimittaa testaajalle paperituloste tai kuva virallisesta todistuksesta, josta nimen tai syntymäajan muutos käy ilmi

  • virallinen todistus (poliisin, maistraatin, Väestörekisterikeskuksen tai seurakunnan myöntämä todistus tai virkatodistus)
  • vanha ja uusi henkilöllisyystodistus

Nimenmuutoksen yhteydessä kortin uusintatilaus 50 eur.

Katso myös: Hygieniapassikoulutus

Peruutusehdot

Peruutukset 14 pv ennen koulutuksen alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista veloitamme 50% koulutuksen hinnasta. Mikäli osallistumista ei peruuteta lainkaan, veloitamme koko hinnan.

Valitse itsellesi sopivin koulutusajankohta

Opiskelijatarinoita

  • Kuva rakennusalan työsalista, jossa opiskelijat tekemässä harjoituksia.

    23.1.2025 Opiskelijatarinat

    Kylpyhuoneremontoijaksi lyhyellä koulutuksella

    Osaaville kylpyhuoneremontoijille on kysyntää: edellisestä koulutuksesta työllistyi kaikki ja kaksi lähti itsenäisiksi yrittäjiksi., iloitsee opettaja Jani Lehtilä.

  • Kolme sähköalan opiskelijaa harjoitustilassa.

    8.1.2025 Opiskelijatarinat

    Alanvaihtajien uusi ura sähköalalla

    Kävimme haastattelemassa sähköalan opiskelijoita. Lue kolmen alanvaihtajan tarina, kuinka he päätyivät sähköalalle ja millaista opiskelu on ollut käytännössä? Sähköalan työtehtävissä on valinnanvaraa.

  • Kaksi puhtausalan valmistunutta opiskelijaa ja kaksi ohjaajaa Liedon kunnantalolla.

    9.12.2024 Blogi

    Liedossa koulutetaan osaajia oppisopimuksella

    Liedon kaupunki on hyvä esimerkki työnantajasta, jonka palvelukseen on mahdollista päästä myös ilman koulutusta, kun asenne on kohdillaan. Kävin haastattelemassa puhtausalan oppisopimusopiskelijoita ja heidän esihenkilöitään Raija Laihista ja Tuula Heinosta Liedon kaupungintalolla. Yhteistyö Turun AKK:n kanssa on jatkunut jo yli 20 vuotta.

Selaa kaikkia

Siirry takaisin sivun alkuun